Liebe Ute, Deine basischen Gerichte sind einfach ein Traum. Und dazu noch die wunderschöne Natur am Sylvensteinsee. Fasten, sich reinigen, die Seele baumeln lassen… noch nie hat mir ein Urlaub soviel Vitaltität und Lebensfreude gebracht wie meine Auszeit bei Dir. Vielen Dank dafür!

Liebe Grüße und bis bald, Gitta.

Liebe Ute , lieber Walter,

vielen herzlichen Dank für das schöne Fotoalbum - es macht Freude, ab und zu darin zu blättern und auf diese Weise wieder noch näher an all den vielfältigen Erlebnissen ( und Menschen… und Lamas… ) dran zu sein! Doch auch ohne diese festgehaltenen Eindrücke und Augenblicke ist diese äußerst bereichernde und ganzheitlich wohltuende Woche noch sehr präsent für mich und ich zehre davon…

Ansonsten ist das ein oder andere Gewürz und so manche Zutat in meine Küche mit aufgenommen, die ein oder andere Kartoffel- und Gemüsespaghetti wurde schon verzehrt, die morgendliche Bewegungsrunde wurde durch viele Übungen erweitert, seit einer Woche sind Getreidemüsli und ab und zu Naturjoghurt wieder „erlaubt“ , heute früh war die erste Tasse Kaffee mal wieder drin…  

In herzlicher Verbundenheit und mit sonnig-frühlingsbunten  „80 : 20“ Grüßen…

Hoffentlich bis bald mal wieder…
Heike

Liebe Ute, lieber Walter,

vielen Dank für die tollen Fotos, es bringt Spaß sie anzuschauen und gleichzeitig setzt ein wohliges Gefühl ein. Eine wunderbare Erinnerung an eine einfach traumhafte Zeit bei und mit euch!

Gestern habe ich einen Wein getrunken,  aber ansonsten versuche ich soviel basisches Essen einzubauen, wie es geht, und ich merke schnell, wie mein Magen auf die noch ungewohnten Speisen / Getränke reagiert. Es ist ein ganz besonderes Gefühl, so in seinen Körper hereinspüren zu können. Ich fühle mich immer noch sehr gut erholt und eine tiefe innere Ruhe, die sich immer wieder in mir breit macht. Ich kann die Dinge - noch - gelassener sehen und genieße dieses Gefühl der Zufriedenheit und des Glücks.

Von meinem Umfeld habe ich auch einige positive Rückmeldungen erhalten, die schönste ist wohl, dass die Falte auf meiner Stirne fast verschwunden sei :-)). Auch jetzt fühle ich mich noch entspannt und ausgeglichen und sehe mein Umfeld an, ohne gleich zu werten. Es ist erstaunlich, wie gelassener man (ich  ) ohne die - doch bisher ständige - Wertung geworden bin.- Ob mein Umfeld das auch so sieht?!

Ganz herzlichen Dank für die liebevolle Betreuung!

Ich wünsche euch auch eine positive und energiereiche Zeit und weiterhin viel Freude an euren Unternehmungen!

Herzliche Grüße
Sigrid

Liebe Ute, lieber Walter,

ja, natürlich ist der Alltag sofort wieder da, aber die guten Erinnerungen bleiben, und zwar sehr nachhaltig.

Ich denke jeden Tag an diese wunderschöne Woche Auszeit mit euch zurück. Und ich bin unglaublich dankbar dafür, dass ich in so einer lustigen Runde gelandet bin, soviel gelacht habe ich schon lange nicht mehr.

Ich habe doch tatsächlich 2,5 kg abgenommen, und das ohne zu Hungern - dass hätte ich nicht für möglich gehalten, wir haben doch die ganze Woche richtig geschlemmt…..

Das basische Müsli ist jetzt in meinem Tagesablauf fest integriert und sogar mein Mann ist auf den Geschmack gekommen. Also ihr habt mich total dazu angeregt, wieder mal gesünder zu kochen und besser auf mich zu schauen.

So möchte ich mich nochmals ganz ganz herzlich bei euch für diese außergewöhnliche schöne und besondere Woche bedanken.

Ich hoffe, ihr lasst es euch auch gut gehen und schaut auf euch!!

Liebe Grüße
Martina

P.S. die Bewegung an der frischen Luft fehlt mir total!!!!, wie war das schön: die morgendliche Gymnastik am See, das Wandern, das Langlaufen………..ein Traaaaaaauuuuuuuum!

Hallo liebe Ute,

erst einmal herzlichen Dank für die tollen Fotos :-) das war wirklich Erlebnisurlaub pur.

Hier eine kurze Erfolgsmeldung: Also - wir haben Dank Deiner guten Anleitung beim Fasten viele Erfolge zu verzeichnen und der Wohlfühleffekt ist bemerkenswert: Gelenkschmerzen sind weg, Verdauung ist besser und Gewicht ist dauerhaft runter - das wollen wir beibehalten. Beim Essen wählen wir bewusster aus (viel Obst und Gemüse)und gönnen uns am WE auch mal ein leckeres Frühstück mit Rührei und Kaffee... Der Besuch auf dem Christkindl-Markt ist ebenfalls ein Genuss!

Ja,liebe Ute, wir hoffen, dass wir uns mal wiedersehen (vielleicht schon im nächsten Jahr?) und wünschen Dir und Walter und Eurer ganzen Familie ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr :-)!!

Herzlichst Jürgen und Martina

Liebe Ute,

vielen Dank für den Einstieg ins Fasten, alleine hätte ich das niemals geschafft. Im Alltag ist es doch weitaus schwieriger, aber es schärft mein Bewusstsein gerade hier im Alltag. Wie oft gehe ich an unserer Obstschale und am Kühlschrank vorbei und erwische mich bei dem Gedanken, etwas zu essen. Genau diese Kleinigkeiten sind es, die man tagtäglich zwischendurch isst, die die Kilos auf der Waage langfristig ausmachen.
Dieses Bewusstsein zu entwickeln tut wirklich gut. Außerdem gewinne ich mit jedem Tag des Fastens mehr Klarheit über mein Leben, alles ist plötzlich so friedlich und einfach und ich bin so dankbar für alles, was ich habe, so ein wunderschönes, sorgloses Leben, so einen wunderbaren Mann und eine wundervolle Tochter, so eine tolle Wohnung mit einem herrlichen Garten und so nah an der Isar, an der ich am Wochenende stundenlang spazieren war. Diese innere Ruhe, die sich in mir einstellt, ist sehr schön und auch die Zufriedenheit und dieses Gefühl, dass alles gut ist so wie es ist und dass ich alles im Leben schaffe werde, egal was kommt.

Danke noch mal für deine Unterstützung.

Mit ENERGIEREICHEN Grüssen
Sylvia

Liebe Ute, lieber Walter,

vielen herzlichen Dank für die Rezepte und die tollen Fotos. Ich freue mich sehr darüber und ich zehre noch davon, wie ich noch von der ganzen Woche bei euch zehre. Es wahr eine unglaublich gelungene Woche in jeder Hinsicht, genau das hatte ich gebraucht, es hat mir sehr sehr gut getan. Vielen Dank an euch!!

Schon jetzt freue ich mich auf eine weitere Woche mit euch, im nächsten Jahr.

Viele liebe Grüße aus München

Maria

Liebe Ute, lieber Walter!

ein einfaches Danke scheint zu schlicht....  für all eure liebevollen Zuwendungen, Handlungen, Worte und Gesten, die mich in dieser Woche sosehr berührt und bereichert haben!

Von ganzem Herzen sei eurer Tun und Wirken gesegnet, danke Ute für die wunderschöne Gestaltung, eure Überlegungen und euer Bemühen um unser Wohl sind Balsam für die Seele und erleichtern auf wunderbare Weise das Loslasssen  ..danke Walter für die zauberhaften Bilder die mir tief in Erinnerung bleiben werden...mit Liebe hast du die Wanderungen ausgesucht und begleitet!  Mir kommt täglich mindestens ein Jucherzer aus..weil ich nocheinmal mehr weiß, was für ein Glückspilz ich bin!

Allen, die zu diesen wunderbaren Ereignissen beigetragen haben.. Lisi mit ihren Kräutern, Tina mit ihren unvergleichlichen Lamas auf der Zauberalm, Maria mit dem flotten Tanzbein....und und und.. Danke...ihr macht das einfach wunderbar!

Hab euch schon weiterempfohlen  ..euere Vorhaben mögen unter guten Sternen wandeln..

In lieber Verbundenheit mit euch beiden wertvollen Menschen

eure Marlies

Liebe Ute,

ich bin immer noch ganz beschwingt und beseelt von unserer wunderschönen gemeinsamen Woche!

Ich bin auch ganz begeistert von den Photos. Wenn ich die Bilder sehe kommen mir vor Freude die Tränen. Vor allem die Friedensmeditation war eine große und sehr schöne Überraschung!!! Grandios!!! Mir fehlen die Worte für diese Glücksmomente!!!

Danke dir von ganzem Herzen!!!

Herzensgrüße von Tania

Liebe Ute,

momentan ist das Nachwirken der wertvollen Woche noch ganz intensiv und nah - und kann dank Deiner schönen Bilder - noch stärker nachempfunden werden.

Ich freue mich so, dass ich diese Woche erlebt habe und bin wirklich erstaunt, wie gut es einem geht, nach nur wenigen Tagen basischem Essen.

Für Dich und Walter wünsche ich eine gute Zeit.

Ganz viele liebe Grüsse
Hermine

Liebe Ute,

die Woche bei dir war einer der besten Entscheidungen die ich in der letzten Zeit getroffen habe. Wie du mitbekommen hast, stand für mich diesmal nicht nur das Fasten im Mittelpunkt. Ich habe viel nachgedacht, mit interessanten Menschen gesprochen und mich austauschen können..... das war für mich sehr sehr wichtig und hat mich auf meinem Lebensweg einen Schritt weiter gebracht....

Ich möchte dir danken. Du warst wieder eine wunderbare Führung in dieser Woche - du bist einfach ein Mensch den man gern hat!

Ich freu mich auf unser nächstes Treffen!

Viele ganz liebe Grüße - auch an deinen Mann
Petra

Liebe Ute,

ich bin gut, wenn auch etwas mühsam, wieder zu Hause angelangt. Noch einmal vielen Dank an Dich und Deinen Mann für die schöne, abwechslungsreiche und mit vielen schönen Details gestaltete Woche. Ich habe mich wirklich gut erholt. Ich hoffe, ich kann einige Anregungen und gute Vorsätze in den Alltag retten und ein Weile beibehalten. Wenn die alten Essgewohnheiten und Verhaltensmuster wieder überwiegen, wäre es Zeit, wiederzukommen.

Viele Grüße
Bettina

Hallo liebe Ute,

ganz herzlichen Dank für deine tollen Fotos!

Auch wenn inzwischen der Alltag wieder eingekehrt ist - die Basenfastenwoche hat mir sehr gut getan, ich bin mit viel Energie und voller Elan nach Hause gekommen und das hält auch jetzt noch an! Ich hatte tatsächlich 2 kg abgenommen, wovon eines wie erwartet inzwischen wieder drauf ist. Aber das war ja nicht der Hauptgrund für die Fastenwoche.

Ich habe mich gut aufgehoben und sehr wohl gefühlt bei dir und in der Gruppe und konnte mich gut entspannen. Und das "Fasten", das ja eigentlich nicht wirklich eines ist, ist mir nicht schwer gefallen. Das Begleitprogramm, das du für uns organisiert hattest, hat mir sehr gut gefallen - ganz herzlichen Dank nochmal für die schöne und rundum gelungene Woche!

Walter und dir wünsche ich einen schönen Sommer und alles Gute - bis bald mal wieder!

Ganz liebe Grüße aus dem Fichtelgebirge
Anneliese

Liebe Ute,

wollte mich noch für die Unterlagen bei Dir bedanken. War echt eine ereignisreiche Woche mit vielen kleinen Highlights. Das Ganze hat noch nachgewirkt und ich habe zu Hause noch eine Woche Basenfasten eingelegt. Jetzt halt ich mich so an die Regeln und das tut mir echt gut.

Komm wahrscheinlich im Juni nochmals zum Kräuterwandern nach Bad Tölz. Hat mir auch super gefallen.

Herzliche Grüsse aus München
Maria

Liebe Ute,

die Fastenwoche in Bad Tölz hat mir unglaublich gut getan, obwohl ich nicht ganz "brav" war und noch weitermachen müsste... Jedenfalls bin ich positiver gestimmt und im Aufräumprozess daheim (habe gestern 4 Stunden geputzt! ), habe Lust, neue Dinge anzugehen (hab mir alles notiert). Zurück in Frankfurt, merke ich wieder, wie sehr Bayern mir fehlt! Ich hatte dann noch ein wunderschönes Osterwochenende in Bayern... ein Genuß!

Ich habe vor, ein paar Dinge in den Alltag zu integrieren (frische Kräuter, Schüsslersalze, Gemüse, ab und zu einen Einlauf). Nur mit dem Sport bzw der Bewegung muss ich mir was überlegen, weil ich kaum Zeit habe...

Jetzt wünsche ich Dir weiterhin nette Gruppen und eine schöne Zeit,
und liebe Grüße an Walter

Pascale