Liebe Ute,

momentan ist das Nachwirken der wertvollen Woche noch ganz intensiv und nah - und kann dank Deiner schönen Bilder - noch stärker nachempfunden werden.

Ich freue mich so, dass ich diese Woche erlebt habe und bin wirklich erstaunt, wie gut es einem geht, nach nur wenigen Tagen basischem Essen.

Für Dich und Walter wünsche ich eine gute Zeit.

Ganz viele liebe Grüsse
Hermine

Liebe Ute,

die Woche bei dir war einer der besten Entscheidungen die ich in der letzten Zeit getroffen habe. Wie du mitbekommen hast, stand für mich diesmal nicht nur das Fasten im Mittelpunkt. Ich habe viel nachgedacht, mit interessanten Menschen gesprochen und mich austauschen können..... das war für mich sehr sehr wichtig und hat mich auf meinem Lebensweg einen Schritt weiter gebracht....

Ich möchte dir danken. Du warst wieder eine wunderbare Führung in dieser Woche - du bist einfach ein Mensch den man gern hat!

Ich freu mich auf unser nächstes Treffen!

Viele ganz liebe Grüße - auch an deinen Mann
Petra

Liebe Ute,

ich bin gut, wenn auch etwas mühsam, wieder zu Hause angelangt. Noch einmal vielen Dank an Dich und Deinen Mann für die schöne, abwechslungsreiche und mit vielen schönen Details gestaltete Woche. Ich habe mich wirklich gut erholt. Ich hoffe, ich kann einige Anregungen und gute Vorsätze in den Alltag retten und ein Weile beibehalten. Wenn die alten Essgewohnheiten und Verhaltensmuster wieder überwiegen, wäre es Zeit, wiederzukommen.

Viele Grüße
Bettina

Hallo liebe Ute,

ganz herzlichen Dank für deine tollen Fotos!

Auch wenn inzwischen der Alltag wieder eingekehrt ist - die Basenfastenwoche hat mir sehr gut getan, ich bin mit viel Energie und voller Elan nach Hause gekommen und das hält auch jetzt noch an! Ich hatte tatsächlich 2 kg abgenommen, wovon eines wie erwartet inzwischen wieder drauf ist. Aber das war ja nicht der Hauptgrund für die Fastenwoche.

Ich habe mich gut aufgehoben und sehr wohl gefühlt bei dir und in der Gruppe und konnte mich gut entspannen. Und das "Fasten", das ja eigentlich nicht wirklich eines ist, ist mir nicht schwer gefallen. Das Begleitprogramm, das du für uns organisiert hattest, hat mir sehr gut gefallen - ganz herzlichen Dank nochmal für die schöne und rundum gelungene Woche!

Walter und dir wünsche ich einen schönen Sommer und alles Gute - bis bald mal wieder!

Ganz liebe Grüße aus dem Fichtelgebirge
Anneliese

Liebe Ute,

wollte mich noch für die Unterlagen bei Dir bedanken. War echt eine ereignisreiche Woche mit vielen kleinen Highlights. Das Ganze hat noch nachgewirkt und ich habe zu Hause noch eine Woche Basenfasten eingelegt. Jetzt halt ich mich so an die Regeln und das tut mir echt gut.

Komm wahrscheinlich im Juni nochmals zum Kräuterwandern nach Bad Tölz. Hat mir auch super gefallen.

Herzliche Grüsse aus München
Maria

Liebe Ute,

die Fastenwoche in Bad Tölz hat mir unglaublich gut getan, obwohl ich nicht ganz "brav" war und noch weitermachen müsste... Jedenfalls bin ich positiver gestimmt und im Aufräumprozess daheim (habe gestern 4 Stunden geputzt! ), habe Lust, neue Dinge anzugehen (hab mir alles notiert). Zurück in Frankfurt, merke ich wieder, wie sehr Bayern mir fehlt! Ich hatte dann noch ein wunderschönes Osterwochenende in Bayern... ein Genuß!

Ich habe vor, ein paar Dinge in den Alltag zu integrieren (frische Kräuter, Schüsslersalze, Gemüse, ab und zu einen Einlauf). Nur mit dem Sport bzw der Bewegung muss ich mir was überlegen, weil ich kaum Zeit habe...

Jetzt wünsche ich Dir weiterhin nette Gruppen und eine schöne Zeit,
und liebe Grüße an Walter

Pascale

Liebe Ute,

ganz herzlichen Dank für die erlebnisreiche Woche in Bad Tölz. Für mich war es wirklich eine Auszeit-Woche.

Samstag und Sonntag habe ich mich noch komplett rein basisch ernährt, allerdings die Uhrzeiten an meinen Tagesrhytmus angepasst. Heute wird es schwierig, da Besuch ins Haus steht. Mein fester Vorsatz ist jedoch, einen hohen Anteil an basischen Lebensmitteln in meinen Speiseplan zu integrieren. Nach meiner Waage habe ich nun doch zwei Kilo abgenommen, was ich allerdings, mit Blick auf meinen Bauchumfang, kaum glauben kann, denn der hat eher zugenommen!

Dir und deinem Mann Walter alles Gute und weiterhin viel Erfolg mit deinem Konzept des Fastens und Wanderns.

Ganz liebe Grüße aus dem hohen Norden
Angela

Liebe Ute,

vielen Dank für Deine Mail, die Infos und vor allem die WUNDERSCHÖNEN Fotos  Für mich kann ich sagen, dass mich diese Woche verändert hat, es wirkt mehr nach als ich dachte... Einer Freundin habe ich schon Deinen Kontakt gegeben, sie möchte auch mal mit Dir fasten.

Alles Liebe aus dem Allgäu für Dich und Walter

Heike

Liebe Ute,

viiielen Dank für die Bilder. Das mit Pickolino und meinem Dietrich gefällt mir besonders gut!!

Wir haben die Woche in Bad Tölz sehr genoßen! Und bis jetzt auch etwas in den Alltag integriert: den basischen Salat am Mittag. Vielleicht etwas üppiger als in der Fastenwoche, aber immerhin! Über die Feiertage sind wir dann aber doch nicht so kleinlich, was ich aber gleich bemerke: basischer ist bekömmlicher!

Die Kräuterwanderung lebt auch noch in uns fort: es ist fast unmöglich, einen Spaziergang zu unternehmen, ohne den Wiesenboden abzuscannen.... Ein Rezept über marinierte Löwenzahnknospen hab ich gefunden. Man verwendet diese als Kapernersatz. - Habs aber noch nicht ausprobiert, bin mit Bärlauch und Rhabarber grad ziemlich beschäftigt...

Noch schöne Ostern und liebe Grüße von
Christine und Dietrich aus dem schönen Kraichgau

Liebe Ute,

der Alltag hat mich schon wieder heftig im Griff. Mir hat die Woche in Bad Tölz sehr gut getan und ich habe die Zeit mit Dir und den netten Menschen in der Gruppe sehr genossen. Ja, und das hat mir die Woche in Bad Tölz wieder deutlich gezeigt, ich muss unbedingt eine ruhige Entspannungsmethode für mich finden. Vielleicht ist es ja das Lu-Jong-Yoga. Ich werde Dir berichten.

Ganz lieben Dank noch einmal für Deine liebevolle Betreuung, Dein Zuhören und Rat geben!

Liebe Grüße aus Tiefenbronn!
Uschi

Liebe Ute,

ich habe noch ganz gut durchgehalten mit dem basischen Essen, nachdem ich noch im Alpen Bioladen eingekauft hatte. Lediglich die Portionen waren etwas größer. Seit Freitag esse ich ähnlich, nehme aber etwas Fisch zum Salat oder Gemüse dazu. Mein erster Kaffee zum Nachmittag hat mir Einschlaf Schwierigkeiten gebracht. Es ist schon verrückt, wie man sich an diese Dinge gewöhnt bzw. entwöhnt. Abgenommen habe ich nicht weiter, es ist bei den 3, 5 kg geblieben. Aber ich fühl mich sehr gut. Ich werde das Basenfasten auf jeden Fall wiederholen.

Danke auch für die wertvollen Infos von der Kräuterwanderung. Diese Wanderung war einfach spitze. Auch unsere schönen Wanderungen, für alle machbar, die netten Zimmer, und die sehr persönliche und nette Betreuung bei den Mahlzeiten, die traumhafte Massage im Haus und die tolle Kräuterwanderung. Für mich rundum gelungen.

Meiner Freundin habe ich es bereits weiter empfohlen.

Ich wünsche Dir eine schöne Zeit mit motivierten und netten Gästen.
Vielleicht bis bald?

Liebe Grüße Ute

Hallo liebe Ute,

es war wirklich eine ganz besondere Woche für mich. Bis heute habe ich es geschafft diese Ausgeglichenheit und Freude, die ich dort erworben habe mit in den Alltag zu retten. Ich bin zuversichtlich - weil ich versuche, es nicht zuzulassen! - dass sich dieser herrliche Zustand lange halten lässt.

Liebe Ute, nochmals vielen lieben Dank für diese Woche. Du hast ganz, ganz viel dazu beigetragen, dass diese Zeit so sehr gelungen war!

Ganz viel Freude und Zuversicht bei allem was du beginnst und ausführst.

Herzlichst Regina

Liebe Ute,

vielen Dank für das Album  und die „Kräuerfibel“. Der Alltag hat mich wieder, aber ich lasse ihn noch nicht an mich heran – mal sehen, ob ich es bis Donnerstag schaffe. Aber dieses hohe Maß an innerer Ausgeglichenheit habe ich und weiß, dass es mir noch einige Wochen erhalten bleibt.

Eins muss ich noch ganz kurz berichten: als ich am Samstag heim kam, habe ich mit meinem Mann eine Käuterwanderung gemacht und viel Spitzwegerichknospen und das kleine weißblühende Kräutlein, dass wie Kresse schmeckt gefunden. Er war begeistert über diese „Geschmäcker“ und ich glücklich, dass ich nicht alles vergessen habe.

Herzlichen Dank nochmal – ich komme wieder.
Gute Zeit für dich und ganz liebe Grüße aus dem sonnigen Zwickau von Birgit

PS: Übrigens muss ich mich bei dir für den Tipp für das Minigewächshaus für die Keime noch bedanken. Wir haben gleich am Montag eins gekauft und freuen uns wie Kinder über die Wachserfolge. . .

Liebe Ute ... du wirst es nicht glauben, aber ich habe 5 Kilo abgenommen! Ich bin fit wie ein Turnschuh und konnte sofort 20 Minuten auf meinem Ergometer strampeln! Ich habe meinen ganzen Haushalt umgestellt und koche brav nach Rezept. Mein Mann ist begeistert!! Du bist die Beste!

Liebe Grüße
Kerstin

Hallo Ute,

vielen Dank für Deine Mail und die netten Fotos. Die Woche in Bad Tölz war wirklich schön. Ich habe mich rundum gut gefühlt. Mittlerweile habe ich festgestellt, dass ich auch "entschleunigen" kann z. B. bei der Gartenarbeit Ich fühl mich immer noch super gut und auch das "beschleunigen" beim Laufen klappt auch wieder  Ich habe bestimmt nicht zum letzten Mal Basenfasten gemacht. Auf meiner Heimreise im Zug habe ich schon ordentlich die Werbetrommel für Dich gerührt 

Weiterhin alles Gute
Jessica