Manuela Sch.
Fasten im Isarwinkel hat mein Leben innerhalb von 12 Tagen wieder vom Kopf auf die Füsse gestellt. Als Biologin wusste ich theoretisch schon lange über die positiven Effekte des Fastens bescheid, aber Ärzte rieten mir immer wieder davon ab. Doch nun erlebte ich es selbst, nach 8 Tagen waren die Schmerzen in Gelenken, Muskeln und Nerven weg und mit der körperlichen Besserung kam die innere Klarheit. Endlich konnte ich die Ursachen meiner Probleme erkennen. Ein kleines Wunder.
Geholfen hat das gesamte Setting, die Mischung aus Bewegung in der Natur und Ruhe, zusammen mit dem Gefühl von allen getragen zu sein, vom Fastenteam und den anderen Teilnehmerinnen. Mein besonderer Dank gilt Ute Merk, die mir Mut machte mich auf diese Abenteuer einzulassen: Es hat sich absolut gelohnt.
Herzliche Grüße und bleibt gesund
Manuela
Montag, 26. Juli 2021
Pascale R.
Liebe Ute,
ich war vor meiner Rückfahrt noch bei der Kräuterhexe im Laden und habe mich dort von zwei Heilkräuterkerzen angesprochen gefühlt - von der grünen für "Vertrauen" und noch stärker von der türkisen für Frische, Leichtigkeit und Herzenskommunikation, für die ich mich dann entschieden habe...Vielen lieben Dank für eine wunderbare, bereichernde Zeit: was nur fünf Tage Auszeit bewirken können, ist schon erstaunlich!
Weiter so an dich und dein Team,
alles Liebe,
Pascale
Sonntag, 11. Juli 2021
Claudia H.-W.
Liebes Lebensfreude – Team,
wenn mich in Pandemiezeiten des harten Lockdowns jemand gefragt hat „Was fehlt dir am meisten?“, dann waren es in meiner Antwort nicht die Urlaubsreisen, sondern meine jährlichen Kursangebote. Ich vermisste nicht die fremdländischen Sehenswürdigkeiten oder Events, aber um so mehr die Muse, die Entspannung für eine Reise nach innen zu mir selbst.Ende Mai dann die ersehnte Öffnung. Es gibt keine Zeit des Jahres, aus der ich so gestärkt, erholt, fröhlich und mit einem solch positiven Körpergefühl zurückkehre wie aus den Tagen mit euch. Seit Jahren genieße ich die Basenfastenzeit, die weitaus mehr ist als das mit besonderer Liebe zubereitete Essen – auch in Herzform.
Ute, Andrea, Anna, Monika, Rosemarie und Walter – ihr brennt für das was ihr tut. Eure Herzenswärme und innere Überzeugung ist wohltuend und inspirierend für das eigene Leben. Ich spüre die nachhaltige Wirkung auf Geist - Körper - Seele noch Wochen danach. Ich bin aktiv, mein Koch- und Essverhalten wird wieder „in die Spur“ gebracht, mein Blick für die Schönheit der Natur wird geschärft. Am Ende meiner Fastentage habe ich immer das Gefühl, wieder Ordnung in mein Leben gebracht zu haben – und das ohne Druck oder jeglichen Zwang.
Liebe Ute, liebes Team,
ich danke euch von Herzen für euer Da-Sein, für euer Zuhören, eure Achtsamkeit und Wertschätzung, für die wertvolle Zeit, die ich bei euch jetzt wieder genießen darf. Die nächsten Fastentage kommen. Ich freue mich heute schon darauf.Eure Claudia
Donnerstag, 24. Juni 2021
Linda U.
Liebe Ute, liebes Fastenteam,
die erste Arbeitswoche liegt hinter mir und ich bin immer noch so voller positiver Energie und gleichzeitig so unglaublich entspannt... Und ich bin unendlich dankbar, dass ich gemeinsam mit euch (und allen anderen Teilnehmer*innen) diese erste Präsenz-Fastenwoche nach dem langen Lockdown erleben durfte. Was war das wieder für eine intensive und zutiefst erfüllte Zeit (auch in kulinarischer Hinsicht).
Und ich habe wieder einmal deutlich gespürt, dass "alles" geführt wird. So habe ich in der Basilika folgendes Bibelwort aus einem großen Stapel gezogen:
"Die aber, die dem Herrn vertrauen, schöpfen neue Kraft, sie bekommen Flügel wie Adler. Sie laufen und werden nicht müde, sie gehen und werden nicht matt."(Jesaja, 40,31)
Am Abreisetag habe ich aus Rosemaries kleiner Kärtchenbox die Karte "TATKRAFT" gezogen und am Sonntag im Gottesdienst in meiner Gemeinde haben wir eins meiner Lieblingslieder gesungen: "Vertraut den neuen Wegen." (EG 395)
Und all' das vermittelt, vereint und verkörpert auch ihr in eurem so herzlichen und liebevollen Team.
DANKE dafür - ich freue mich heute schon auf unser Wiedersehen
Sonnige Grüße aus dem hohen Norden an euch alle,
Linda
Freitag, 04. Juni 2021
Angelika K.
Liebes "Fastenteam",
nun war ich schon öfters beim "Fasten" in verschiedenen Klöstern und Gruppen und mit immer tollen Fastenleitern, aber noch nie bin ich mit so viel Herzlichkeit und Fürsorge begleitet worden!
Ganz lieben Dank dafür!
Herzlichst,
Geli
Donnerstag, 03. Juni 2021
Angela G.
Liebe Rosemarie,
Dein online Basenfasten ist toll, Du machst das mit viel Kompetenz, Herzenswärme und Humor. Ich habe mich sehr wohl gefühlt und 2,5 Kilo abgenommen. Herzlichen Dank und bis zum nächsten Termin.
Angela
Montag, 26. April 2021
Wiebke K.
Liebe Rosemarie,
....auch den vorletzten Tag von unserem online-Fasten habe ich heute gut gemeistert. Ich bin wahnsinnig stolz!
Das war eine sehr aufschlussreiche Woche für mich und ich freue mich riesig auf eine erneute Fastenwoche im November im Kloster mit Euch.
Ich danke Dir schon mal im voraus für die tolle Zeit, und für Deine positive und herzerfrischende Art!Sei lieb gegrüßt
Wiebke
Donnerstag, 01. April 2021
Beatrix W.
Liebe Rosemarie und liebe Ute !
Vielen Dank dass ich an Eurem ersten online Fastenkurs teilnehmen durfte... eine durchaus sehr gute Alternative zu Euren "live" Kursen... nicht nur für die jetzige Zeit, sondern auch für solche, die das Ganze lieber für sich zu Hause machen wollen.
Liebe Rosemarie, Du hast uns in unseren täglichen zoom-meetings mit Deiner unvergleichlichen Fröhlichkeit, Deinem Einfühlungsvermögen, Deiner Liebe, Deinem Schwung und einfach Deiner großen Freude am Tun immer wieder motiviert, uns auch für die kleinsten Erfolge gelobt, hattest immer ein offenes Ohr für jede Unpässlichkeit (dazu Dein Angebot, über die ganze Zeit immer erreichbar und ansprechbar zu sein)..... hast uns mit Deinen täglich neuen Affirmationen, Körperübungen und Meditationen immer wieder überrascht und uns bestens gewappnet in den Tag entlassen. Nicht zu vergessen die vielen Tipps für das Leben "danach"... Du hast das wirklich großartig gemacht !!
Liebe Ute, auch Dir herzlichen Dank... und überhaupt.... Ihr seid ein tolles Team !!!
Viele liebe Umarmungen und Grüße aus der FerneBeatrix
Mittwoch, 17. Februar 2021
Elisabeth H.
Liebe Rosemarie, liebe Ute,
mit Erfolg haben wir gemeinsam das erste Online-Buchingerfasten gemeistert. Dank unserer täglichen Treffen im Chatroom erhielten wir Hilfestellung und Motivation. Somit konnte ich trotz Corona mein Vorhaben in die Tat umsetzen und bin im Rahmen unserer sehr netten Gruppe an mein Ziel gekommen, das Heilfasten als Start in eine gesündere Ernährung zu realisieren.
Im häuslichen Umfeld zu fasten war mit eurer fachlichen und moralischen Unterstützung gut möglich. Eine sehr große Hilfe war deine verbindliche Zusage, liebe Rosemarie, jederzeit im Chatroom oder telefonisch erreichbar zu sein. Nun gilt es in den kommenden Wochen am Ball zu bleiben.
Ganz herzlichen Dank an euch beide, und liebe Grüße an die Gruppe
Lissy
Wenn du dich entschlossen hast, neue Wege zu gehen, möge dich eine schützende Hand begleiten, auf dass dein Mut belohnt werde.(Irischer Segenswunsch)
Dienstag, 16. Februar 2021
Marianne L.
Liebe Ute, liebe Rosemarie,
auf diesem Weg möchte ich mich nochmal für die wunderschöne Zeit mit euch bedanken. Es war für mich eine absolute Kraftwoche, die ich nun ja schon zwei Mal erleben durfte, und nicht das letzte Mal war. 2021 bin ich garantiert wieder dabei!!
Die liebevolle Betreuung, das super gute Essen, nicht zuletzt das Singen mit Rosemarie . Ein herzliches Dankeschön!!!
Ich wünsche euch einen schönen Advent, ein wunderschönes Weihnachtsfest und alles erdenklich Gute für 2021.
Marianne
Samstag, 28. November 2020
Ute D.
Liebe Ute,
vielen Dank für Deine „Nachsorge“ mit hilfreichen Infos zu Meditation, Yoga und Rezepten. Und Danke auch für die Fotos. Schöne Erinnerungen an eine wunderbare Woche!
Wenn man innerlich noch so verbunden ist mit dem Geschehen und der Gruppe, aber man zu Hause plötzlich auf eigenen Füßen stehen muss, tut es total gut, von Dir ein paar wärmende Gedanken und Halt gebende Anleitungen im Internet zu finden!! Um die herausfordernden Aufbautage zu überstehen.
Leider kamen viel zu früh doch wieder die Versuchungen durch Geburtstagskuchen bei meinem Enkel etc. Aber die Grundhaltung wird nicht so schnell verschwinden, Eure leckeren Rezepte motivieren ständig!
Ich hoffe, dass Deine Fastenwochen bald wieder möglich sein werden. Dass Viele in den Genuss kommen, Dein/ Euer umfassendes tolles Know-how zu erleben.
Und dass auch ich wieder bei Euch einchecken kann, möglichst im kommenden Frühjahr.
Vielen herzlichen Dank an Dich und Dein Team und ganz liebe Grüße
Ute
Montag, 23. November 2020
Konny H.
Liebe Ute!
Die Fastenwoche war sensationell, und ich versuche auch nach der schnellen Rückkehr in den Alltag, ein paar Dinge bewusst(-er) umzusetzen.
Es ist schwer trotz Schnelllebigkeit, innezuhalten, aber ich gebe nicht auf...Ganz viele liebe Grüße an alle und bleibt gesund und voller Hoffnung!
Eure "Ayurveda"-Konny
Montag, 09. November 2020
Michael Sch.
Liebe Ute; liebes Fastenleitungsteam!
Über diesen Weg möchte ich mich nochmals ganz herzlich für die energetisch und spirituell gelungene Fastenwoche (Mitte Sept. 2020) in Benediktbeuern bedanken. Danke auch für die Bereitung und Zusendung der zahlreichen Fotos.Nach über 30 regelmäßigen Fastenjahren in unterschiedlichen Häusern und Destinationen, wird mir diese Fastenwoche in besonderer Erinnerung bleiben und zu einer Wiederholung aktivieren.
Man hatte den Eindruck:
Jedes Geschöpf ist (war) mit einem "anderen" verbunden und jedes Wesen wird (wurde) durch ein "anderes" gehalten (Hildegard von Bingen).In diesem Sinne "auf ein Neues" mit Empathie und Vertrauen.
Wie selten ist der reine Blick, das bereite Herz und der aufmerksame Sinn (Hugo von Hofmannsthal)
Pax et Bonum
Michael
Samstag, 26. September 2020
Gerlinde E.-K.
Liebe Ute,
von Herzen DANKE, dass ich Dich und Dein supernettes Team kennengelernt habe. Wie toll ihr diese aussergewöhnliche Situation gemeistert und wie liebevoll und motiviert ihr uns alle verabschiedet habt - große Spitzenklasse!
Christiane und ich haben noch bis Freitag bei mir zuhause weitergefastet. Wir haben schöne Rituale entwickelt, waren enorm kreativ beim Kochen, haben zusammen Fastenkrisen gemeistert und lange, intensive und flotte Spaziergänge genossen. Die Begleitung von Rosemarie war absolut genial, aufbauend und wir haben uns jeden Tag auf ihren Spruch, ihre Geschichte, Phantasiereise oder auch auf ihr wunderschönes Lied gefreut.
Ich werde die kommende Woche noch weiter Basenfasten, da ich enorm ausgeglichen in mir ruhe und keinerlei Bedürfnis nach Süssigkeiten, Kekse oder auch den bisher so geliebten Espresso habe. Dieses Basenfasten bietet mir eine prima Gelegenheit meine Essgewohnheiten auf 80 % basische und 20 % säurebildende Lebensmittel umzustellen. Ich bin mir jetzt sicher, dass es weniger die Ernährung war, die mich "sauer" machte, sondern mehr diese tägliche Hektik, der Druck von so vielen Seiten und das Rennen im Hamsterrad. Doch jetzt habe ich meinen Hamster aus dem Kopf herausgenommen und ihn zum Ausruhen auf eine grüne Wiese gesetzt..... und schwupp die wupp - zeigte meine Waage nach dieser Woche 3 kg weniger an.
Ich komme sehr gerne wieder!Liebe Herzensgrüße an Dich, Deinen Mann und Dein supernettes Team und kommt alle gut durch diese besondere Zeit!
Gerlinde
Sonntag, 22. März 2020
Hilde S.-F.
Liebe Ute,
nun bin ich wieder fest im beruflichen Modus versuche aber weiterhin noch zu 80% nach Hildegard zu essen und die Wärme im Herzen zu behalten die bei mir in Benediktbeuern aufkommen durfte. Meine Tochter ist gerade hier und isst mit und es schmeckt ihr auch sehr gut was in dem Rezeptbüchlein steht. Die Gewürze sind ebenso ganz toll. Nochmals lieben Dank Dir, Deinem Team und Deinem Mann für die umfangreichen und abwechslungsreichen Tage, aber auch für die Empathie die Ihr alle aufgebracht habt für jeden einzelnen der Teilnehmer. Es waren nicht nur Fasten-Tage sondern auch Tage für alle Sinne.
Herzlichen Dank, seid umarmt und bleibt weiterhin gesund und fröhlich.
Eure Hilde
Mittwoch, 04. März 2020