Liebe Ute, liebe Rosemarie,

Es war eine so erholsame und zugleich vergnügte Woche, dass ich gern wieder kommen werde. Man erlebt sich und seinen Körper neu. Daran hat bislang auch das normale Leben nichts groß geändert, da bin ich froh.

Nochmals danke für die Fotos und herzliche Grüße an Euch

Britt

Samstag, 11. Juni 2022

Liebes Fastenteam,

danke, danke , danke für die schöne Woche bei Euch im Isarwinkel ! Ich konnte viel Energie und Motivation tanken, was an der tollen Fastengruppe und euch Mitarbeiter/innen lag.

Speziellen Dank an Rosemarie, Anna und Monika für Eure Empathie und die entspannenden Massagen.

Liebe Grüße auch an die anderen Fastenteilnehmer, ich habe die Zeit mit Euch sehr genossen !

Samstag, 21. Mai 2022

Liebe Ute,

ich bin wieder gut daheim angekommen. Ich möchte mich nochmal herzlichst für diese wunderschöne, tiefgreifende Woche bedanken. Ich bin mir sicher das wir uns wiedersehen :) Ihr ward so toll, dass ich bei all meinen Freunden und in der Familie von euch geschwärmt habe :D

Diese Woche war mit eine der emotionalsten in meinem Leben. Und ihr habt natürlich einen großen Anteil daran, dass ich Sie so genießen konnte, wie ich es konnte. Vielen lieben Dank dafür!

Passt auf Euch auf und bleibt gesund!

Vielen Dank für die Infos und Rezepte, und natürlich die Bilder.

Herzlichst aus Dresden von Anja

Dienstag, 19. April 2022

Liebe Ute,

Mir geht es nach der Fastenwoche fantastisch! Ich habe ein tolles Körpergefühl und bin glücklich und zufrieden :)

Die wunderbare Woche klingt noch nach und das wird sie noch eine ganze Weile tun. Es war wundervoll bei euch. Ihr seid allesamt super. So offen und herzlich. Wohler kann man sich nicht fühlen.

Ganz herzliche Grüße auch an den Walter und alle anderen! ❤️

Katja

Dienstag, 19. April 2022

Liebe Ute mit Fastenteam,

vielen herzlichen Dank für eure liebevollen Bemühungen, uns das Fasten zu erleichtern und zu verschönern. Es ist euch wunderbar gelungen.

Mir persönlich haben die 5 Tage Auszeit und "Leerwerden" sehr gut getan. Es ging mir auch nicht ums Abnehmen (obwohl die 2 Kilo weniger auch sehr erfreulich sind), sondern viel mehr ums Reinigen des gesamten Systems, sowohl physisch wie auch psychisch. Und dafür waren die stimmungsvolle Umgebung des Klosters, die fremden, aber neuen lieben Bekanntschaften und euer spirituelles Programm genau richtig.

Namaste.

Seid alle ganz herzlich umarmt und gegrüßt
Eure Angelika

Sonntag, 03. April 2022

Liebe Ute,

für mich war die Fastenwander-Woche im Kloster Benediktbeuern eine besondere spirituelle, wertvolle und kreative Erfahrung mit neuen Aus- und Einblicken. Ihr habt es geschafft, dass wir uns alle als eine Familie gefühlt haben. Die Woche ist viel zu schnell vergangen. Ich werde mich gerne daran erinnern und komme gerne wieder.

Herzlichen Dank an dich und dein Team

Herzliche Grüße
Elisabeth

Freitag, 11. März 2022

Liebe Ute und liebes Fasten-Team.

Zunächst einmal bedanke ich mich ganz herzlich für die schöne Bildergalerie, die mich an die mich berührende Zeit in Lenggries erinnert. Sie ist noch so präsent, und es sind viele Erinnerungen abgespeichert.

Von Herzen möchte ich mich noch mal für alles, was ihr unternommen habt, um uns dieses Erlebnis zu ermöglichen, bedanken. Nicht nur das vorzügliche Essen, sondern auch die guten Gespräche, der gut durchstrukturierte Tagesablauf, das schöne Hotel, sowie das schöne Ambiente führen zu diesem positiven Gesamteindruck. Das wirkt sich sicherlich nicht nur bei mir nachhaltig aus… gerade in dieser doch schwierigen und angespannten Zeit. Wie wohltuend war das!

Ich wünsche euch allen weiterhin schöne Erlebnisse mit Fastengruppen, grüße alle ganz herzlich und bin überzeugt, dass wir uns hier oder dort einmal wieder sehen.

Ganz liebe Grüße aus Eichenau,


Connie

Mittwoch, 09. März 2022

Herzlichen Dank für ganzes Team und die zwölf mutigen und offenen Frauen für die 6 tägigen Fastenzeit und gemeinsames Erlebnis.

Dank euch haben ich sehr positiv Erfahrungen gemacht, die Freiheit und selbst-Überwindung der täglicher Gewohnheit. „Der Weg ist das Ziel.“ Durch dieses Fasten-Prozess lerne ich immer wieder etwas Neues über mich selbst. So kann ich jetzt „das Leben zu genießen“ im anderen Augenwinkel betrachten obwohl man Buchinger-Fasten durchführt. Die Inspirationen und neue Rituale prägen mich.

Sonntag, 27. Februar 2022

Liebe Ute, liebe Rosemarie, lieber Walter,

es war eine sooo schöne Woche. Alles hat gestimmt. Die Gruppe, das Wetter ideal.

Ich komme so gerne wieder in euer schönes Kloster und bringe meine Freundin mit.

Herzlich Karin

Samstag, 05. Februar 2022

Eine großartige Erfahrung die das Fastenteam wunderbar und mit viel Wärme und guten Gedanken toll begleitet hat.

Richtig gut waren auch die Aktivitäten, die Ausblicke und Anregungen für die Zeit nach dem Fasten. Ich habe mein Ziel, Gewicht zu reduzieren und anders zu essen auf jeden Fall erreicht und bin echt motiviert, wieder einmal zu fasten.

Freitag, 04. Februar 2022

Liebe Ute und Team,

das 10-Tage-Fasten im Kloster Benediktbeuern war für mich eine wertvolle Erfahrung, die einen so bleibenden und positiven Eindruck bei mir hinterlassen hat, dass ich diese nun fest in meine Urlaubsplanung integrieren möchte. Denn wann nimmt man sich mal wirklich die Zeit nur für sich? Was für eine schöne Zeit, in der der Fokus auf das eigene, körperliche Wohl gelenkt wird und in der auf einmal - wie von selbst - einem auch die Dinge klar werden, die einem zu Hause nicht so gut tun.

Schön war es - und so kam ich ganz berauscht nach Hause und auch das gemeinsame Fasten mit meinem Mann bei Euch hat so gut geklappt. Meine Angst vor der Zeit ohne Nahrung und die Befürchtung, dass ich das Fasten abbrechen werde, mein Mann und ich uns die Köpfe einhauen werden, lösten sich in liebevolles Wohlgefallen auf.

Ich habe viel für mich mitgenommen aus der Welt der Meditation, besonders der Kraft der schamanischen Trommel. Ich bin dankbar, dass Ihr mir den Rahmen für dieses Erleben geschaffen habt!

Ich grüße Euch ganz herzlich und wünsche Euch für das neue Jahr nur das Beste!

Silke

Freitag, 14. Januar 2022

Liebe Ute,

vielen Dank für die Bilder und für die sehr guten Tage.

Wie Du gesagt hast, es hat noch positive Nachwirkungen. Überhaupt hat mir das basische Essen körperlich sehr gut getan und dazu auch noch super geschmeckt.

Herzlichen Dank und Grüße an das gesamte Team, Ihr seit eine hervorragende Mischung!!

Ich werde wiederkommen nach Benediktbeuern - bin ja ganz nah dran.

Liebe Grüße
Maria

Mittwoch, 22. Dezember 2021

Liebe Ute!

Vielen Dank für die schönen Bilder vom Fasten-Retreat im Kloster!

Der Alltag holt einen schneller ein als gedacht, aber man kennt es ja.
Ich versuche, mich regelmäßig an die Momente der Stille zu erinnern, einen tiefen Atemzug in den Bauch zu nehmen und entspannt die Dinge anzugehen.

Nochmals herzlichen Dank für die Anleitung und Begleitung durch die Fastenzeit, die wunderschönen Momente und interessanten Gespräche.

Die Atmosphäre im und um das Kloster ist besonders und wunderbar, das habe ich sehr genossen.

Das war mein Higlight in diesem Jahr!

Herzliche Grüße an alle im Team und bleibt gesund und optimistisch!
Eure Konny

Liebe Ute,

vielen lieben Dank für diese einmalige Erfahrung !

Für mich als Erstling war ein Stückchen Ungewissheit dabei und ich war gespannt wie mir das Buchingerfasten "taugt". 

Ich bin sehr froh, dass ich diesen Schritt gemacht habe und hab mich bei euch sehr wohl gefühlt !

Ihr seit Klasse !!!

....und ich komme wieder !!

Liebe Grüße

Robert

Liebe Ute,

ganz herzlichen Dank für diese einmalige Erfahrung. Es war ja mein erster Versuch mit dem Fasten. 5 Tage Buchinger und dann weiter mit basischem Fasten. Auch wenn ich erstmal kämpfen musste ist das Ergebnis erstaunlich. Ich fühle mich ausgeglichen und voller Motivation. Ich werde auf jeden Fall nun jedes Jahr eine Fastenwoche halten!

Euer Team und das Kloster ist einfach Top.

Herzlichst

Sonja

Liebe Ute,

nun ist die Fastenwoche in Benediktbeuern schon ein wenig her. Die Aufbautage ab Samstag haben Dank Deines Plans sehr gut geklappt.

Ich bin sehr froh den Schritt zu einem Buchingerfasten gewagt zu haben. Über die positive Wirkung des Fastens sowohl körperlich als auch mental bin ich wirklich sehr erstaunt und total begeistert. Ich denke Du/Ihr werdet mich im nächsten Jahr wiedersehen.

An dieser Stelle nochmals vielen Dank an Dich und Dein tolles Team für die schönen und erkenntnisreichen Tage in Benediktbeuern.

Herzliche Grüße aus München
Sabine

Liebes Fasten-Team,

das Hildegardfasten ist eine basenreiche und kalorienarme Kost bei der man gut abnimmt und anschließend hat man noch ganz viel Lust weiter zu machen. Das Essen war einmalig und das Team Ute, Monika, Anna und Walter haben unermüdlich und mit so viel Liebe gekocht dass man sich rundum versorgt und wohl gefühlt hat. Ein sinnlicher Genuß ohne Reue und mit Lerneffekt! Andrea hat uns mit so viel Liebe beim Fasten begleitet, dass uns keinerlei Fastentief ergreifen konnte. Wir haben viel Spaß gehabt und viele Impulse von ihr bekommen. Sie gab uns Leichtigkeit und Freude mit auf den Weg und wir haben das gerne angenommen und bestimmt werden wir diese gesunde Art der Erholung und Regeneration wieder machen.

Liebe Grüße

H. und F.

Liebe Ute,

ich bin gut nach Hause gekommen und habe heute Morgen das Fasten beendet. Es geht mir recht gut und ich bin gespannt, wie sich mein Körper in den nächsten Wochen anfühlt.

Vielen Dank nochmals an dich und das gesamte Team für die gute Betreuung und die viele Mühe, die ihr alle in ein abwechslungsreiches Programm gesteckt habt, z.B. die Wanderung mit Christel, als wir auf einem kleinen Abenteur Parcour im Hochmoor unterwegs waren. Das hat richtig Spass gemacht!

Alles Gute, Karin

Liebe Ute, liebes Fasten-Team,

gern denke ich an die Tage in Lenggries und bei Euch zurück, nicht zuletzt weil sie mir soooooooo gut getan haben. Nicht nur die basische Kost, auch die Meditationen, das Yoga, die Wanderungen, die Lomi-Lomi Massagen bei Anna, die Unterstützung von Aleš, die kreativen und lustigen Abende beim Bemalen der Keramik, und nicht zu vergessen mein 'magischer Monent', als ich in der Abschlussrunde passend zur Kerze "Heilung" das Kärtchen "Heilung" gezogen habe. Du merkst, ich komme ins Schwärmen...

Liebe Grüße an Dich und das gesamte Team sendet Euch
Beata

Fasten im Isarwinkel hat mein Leben innerhalb von 12 Tagen wieder vom Kopf auf die Füsse gestellt. Als Biologin wusste ich theoretisch schon lange über die positiven Effekte des Fastens bescheid, aber Ärzte rieten mir immer wieder davon ab. Doch nun erlebte ich es selbst, nach 8 Tagen waren die Schmerzen in Gelenken, Muskeln und Nerven weg und mit der körperlichen Besserung kam die innere Klarheit. Endlich konnte ich die Ursachen meiner Probleme erkennen. Ein kleines Wunder.

Geholfen hat das gesamte Setting, die Mischung aus Bewegung in der Natur und Ruhe, zusammen mit dem Gefühl von allen getragen zu sein, vom Fastenteam und den anderen Teilnehmerinnen. Mein besonderer Dank gilt Ute Merk, die mir Mut machte mich auf diese Abenteuer einzulassen: Es hat sich absolut gelohnt. 

Herzliche Grüße und bleibt gesund
Manuela 

Liebe Ute,

ich war vor meiner Rückfahrt noch bei der Kräuterhexe im Laden und habe mich dort von zwei Heilkräuterkerzen angesprochen gefühlt - von der grünen für "Vertrauen" und noch stärker von der türkisen für Frische, Leichtigkeit und Herzenskommunikation, für die ich mich dann entschieden habe...

Vielen lieben Dank für eine wunderbare, bereichernde Zeit: was nur fünf Tage Auszeit bewirken können, ist schon erstaunlich!

Weiter so an dich und dein Team,
alles Liebe,
Pascale

Liebes Lebensfreude – Team,

wenn mich in Pandemiezeiten des harten Lockdowns jemand gefragt hat „Was fehlt dir am meisten?“, dann waren es in meiner Antwort nicht die Urlaubsreisen, sondern meine jährlichen Kursangebote. Ich vermisste nicht die fremdländischen Sehenswürdigkeiten oder Events, aber um so mehr die Muse, die Entspannung für eine Reise nach innen zu mir selbst.

Ende Mai dann die ersehnte Öffnung. Es gibt keine Zeit des Jahres, aus der ich so gestärkt, erholt, fröhlich und mit einem solch positiven Körpergefühl zurückkehre wie aus den Tagen mit euch. Seit Jahren genieße ich die Basenfastenzeit, die weitaus mehr ist als das mit besonderer Liebe zubereitete Essen – auch in Herzform.

Ute, Andrea, Anna, Monika, Rosemarie und Walter – ihr brennt für das was ihr tut. Eure Herzenswärme und innere Überzeugung ist wohltuend und inspirierend für das eigene Leben. Ich spüre die nachhaltige Wirkung auf Geist - Körper - Seele noch Wochen danach. Ich bin aktiv, mein Koch- und Essverhalten wird wieder „in die Spur“ gebracht, mein Blick für die Schönheit der Natur wird geschärft. Am Ende meiner Fastentage habe ich immer das Gefühl, wieder Ordnung in mein Leben gebracht zu haben – und das ohne Druck oder jeglichen Zwang.

Liebe Ute, liebes Team,

ich danke euch von Herzen für euer Da-Sein, für euer Zuhören, eure Achtsamkeit und Wertschätzung, für die wertvolle Zeit, die ich bei euch jetzt wieder genießen darf. Die nächsten Fastentage kommen. Ich freue mich heute schon darauf.

Eure Claudia

Liebe Ute, liebes Fastenteam,

die erste Arbeitswoche liegt hinter mir und ich bin immer noch so voller positiver Energie und gleichzeitig so unglaublich entspannt... Und ich bin unendlich dankbar, dass ich gemeinsam mit euch (und allen anderen Teilnehmer*innen) diese erste Präsenz-Fastenwoche nach dem langen Lockdown erleben durfte. Was war das wieder für eine intensive und zutiefst erfüllte Zeit (auch in kulinarischer Hinsicht).

Und ich habe wieder einmal deutlich gespürt, dass "alles" geführt wird. So habe ich in der Basilika folgendes Bibelwort aus einem großen Stapel gezogen:

"Die aber, die dem Herrn vertrauen, schöpfen neue Kraft, sie bekommen Flügel wie Adler. Sie laufen und werden nicht müde, sie gehen und werden nicht matt."(Jesaja, 40,31)

Am Abreisetag habe ich aus Rosemaries kleiner Kärtchenbox die Karte "TATKRAFT" gezogen und am Sonntag im Gottesdienst in meiner Gemeinde haben wir eins meiner Lieblingslieder gesungen: "Vertraut den neuen Wegen." (EG 395)

Und all' das vermittelt, vereint und verkörpert auch ihr in eurem so herzlichen und liebevollen Team.

DANKE dafür - ich freue mich heute schon auf unser Wiedersehen

Sonnige Grüße aus dem hohen Norden an euch alle,

Linda

Liebes "Fastenteam",

nun war ich schon öfters beim "Fasten" in verschiedenen Klöstern und Gruppen und mit immer tollen Fastenleitern, aber noch nie bin ich mit so viel Herzlichkeit und Fürsorge begleitet worden!

Ganz lieben Dank dafür!

Herzlichst,

Geli

Liebe Rosemarie,

Dein online Basenfasten ist toll, Du machst das mit viel Kompetenz, Herzenswärme und Humor. Ich habe mich sehr wohl gefühlt und 2,5 Kilo abgenommen. Herzlichen Dank und bis zum nächsten Termin.

Angela

Liebe Rosemarie,

....auch den vorletzten Tag von unserem online-Fasten habe ich heute gut gemeistert. Ich bin wahnsinnig stolz!

Das war eine sehr aufschlussreiche Woche für mich und ich freue mich riesig auf eine erneute Fastenwoche im November im Kloster mit Euch.

Ich danke Dir schon mal im voraus für die tolle Zeit, und für Deine positive und herzerfrischende Art!

Sei lieb gegrüßt
Wiebke

Liebe Rosemarie und liebe Ute !

Vielen Dank dass ich an Eurem ersten online Fastenkurs teilnehmen durfte... eine durchaus sehr gute Alternative zu Euren "live" Kursen... nicht nur für die jetzige Zeit, sondern auch für solche, die das Ganze lieber für sich zu Hause machen wollen.

Liebe Rosemarie, Du hast uns in unseren täglichen zoom-meetings mit Deiner unvergleichlichen Fröhlichkeit, Deinem Einfühlungsvermögen, Deiner Liebe, Deinem Schwung und einfach Deiner großen Freude am Tun immer wieder motiviert, uns auch für die kleinsten Erfolge gelobt, hattest immer ein offenes Ohr für jede Unpässlichkeit (dazu Dein Angebot, über die ganze Zeit immer erreichbar und ansprechbar zu sein)..... hast uns mit Deinen täglich neuen Affirmationen, Körperübungen und Meditationen immer wieder überrascht und uns bestens gewappnet in den Tag entlassen. Nicht zu vergessen die vielen Tipps für das Leben "danach"... Du hast das wirklich großartig gemacht !!

Liebe Ute, auch Dir herzlichen Dank... und überhaupt.... Ihr seid ein tolles Team !!!

Viele liebe Umarmungen und Grüße aus der Ferne

Beatrix

Liebe Rosemarie, liebe Ute,

mit Erfolg haben wir gemeinsam das erste Online-Buchingerfasten gemeistert. Dank unserer täglichen Treffen im Chatroom erhielten wir Hilfestellung und Motivation. Somit konnte ich trotz Corona mein Vorhaben in die Tat umsetzen und bin im Rahmen unserer sehr netten Gruppe an mein Ziel gekommen, das Heilfasten als Start in eine gesündere Ernährung zu realisieren. 

Im häuslichen Umfeld zu fasten war mit eurer fachlichen und moralischen Unterstützung gut möglich. Eine sehr große Hilfe war deine verbindliche Zusage, liebe Rosemarie, jederzeit im Chatroom oder telefonisch erreichbar zu sein. Nun gilt es in den kommenden Wochen am Ball zu bleiben. 

Ganz herzlichen Dank an euch beide, und liebe Grüße an die Gruppe

Lissy

Wenn du dich entschlossen hast, neue Wege zu gehen, möge dich eine schützende Hand begleiten, auf dass dein Mut belohnt werde.

(Irischer Segenswunsch)

Liebe Ute, liebe Rosemarie,

auf diesem Weg möchte ich mich nochmal für die wunderschöne Zeit mit euch bedanken. Es war für mich eine absolute Kraftwoche, die ich nun ja schon zwei Mal erleben durfte, und nicht das letzte Mal war. 2021 bin ich garantiert wieder dabei!!

Die liebevolle Betreuung, das super gute Essen, nicht zuletzt das Singen mit Rosemarie .  Ein herzliches Dankeschön!!!

Ich wünsche euch einen schönen Advent, ein wunderschönes Weihnachtsfest und alles erdenklich Gute für 2021.

Marianne

Liebe Ute,

vielen Dank für Deine „Nachsorge“ mit hilfreichen Infos zu Meditation, Yoga und Rezepten. Und Danke auch für die Fotos. Schöne Erinnerungen an eine wunderbare Woche! 

Wenn man innerlich noch so verbunden ist mit dem Geschehen und der Gruppe, aber man zu Hause plötzlich auf eigenen Füßen stehen muss, tut es total gut, von Dir ein paar wärmende Gedanken und Halt gebende Anleitungen im Internet zu finden!! Um die herausfordernden Aufbautage zu überstehen. 

Leider kamen viel zu früh doch wieder die Versuchungen durch Geburtstagskuchen bei meinem Enkel etc. Aber die Grundhaltung wird nicht so schnell verschwinden, Eure leckeren Rezepte motivieren ständig! 

Ich hoffe, dass Deine Fastenwochen bald wieder möglich sein werden. Dass Viele in den Genuss kommen, Dein/ Euer umfassendes tolles Know-how zu erleben. 

Und dass auch ich wieder bei Euch einchecken kann, möglichst im kommenden Frühjahr.

Vielen herzlichen Dank an Dich und Dein Team und ganz liebe Grüße
Ute

Liebe Ute!

Die Fastenwoche war sensationell, und ich versuche auch nach der schnellen Rückkehr in den Alltag, ein paar Dinge bewusst(-er) umzusetzen.
Es ist schwer trotz Schnelllebigkeit, innezuhalten, aber ich gebe nicht auf...

Ganz viele liebe Grüße an alle und bleibt gesund und voller Hoffnung!
Eure "Ayurveda"-Konny

Liebe Ute; liebes Fastenleitungsteam!

Über diesen Weg möchte ich mich nochmals ganz herzlich für die energetisch und spirituell gelungene Fastenwoche (Mitte Sept. 2020) in Benediktbeuern bedanken. Danke auch für die Bereitung und Zusendung der zahlreichen Fotos.

Nach über 30 regelmäßigen Fastenjahren in unterschiedlichen Häusern und Destinationen, wird mir diese Fastenwoche in besonderer Erinnerung bleiben und zu einer Wiederholung aktivieren.

Man hatte den Eindruck:
Jedes Geschöpf ist (war) mit einem "anderen" verbunden und jedes Wesen wird (wurde) durch ein "anderes" gehalten (Hildegard von Bingen).

In diesem Sinne "auf ein Neues" mit Empathie und Vertrauen.

Wie selten ist der reine Blick, das bereite Herz und der aufmerksame Sinn (Hugo von Hofmannsthal)

Pax et Bonum
Michael

Liebe Ute,

von Herzen DANKE, dass ich Dich und Dein supernettes Team kennengelernt habe. Wie toll ihr diese aussergewöhnliche Situation gemeistert und wie liebevoll und motiviert ihr uns alle verabschiedet habt - große Spitzenklasse!

Christiane und ich haben noch bis Freitag bei mir zuhause weitergefastet. Wir haben schöne Rituale entwickelt, waren enorm kreativ beim Kochen, haben zusammen Fastenkrisen gemeistert und lange, intensive und flotte Spaziergänge genossen. Die Begleitung von Rosemarie war absolut genial, aufbauend und wir haben uns jeden Tag auf ihren Spruch, ihre Geschichte, Phantasiereise oder auch auf ihr wunderschönes Lied gefreut.

Ich werde die kommende Woche noch weiter Basenfasten, da ich enorm ausgeglichen in mir ruhe und keinerlei Bedürfnis nach Süssigkeiten, Kekse oder auch den bisher so geliebten Espresso habe. Dieses Basenfasten bietet mir eine prima Gelegenheit meine Essgewohnheiten auf  80 % basische und 20 % säurebildende Lebensmittel  umzustellen. Ich bin mir jetzt sicher, dass es weniger die Ernährung war, die mich "sauer" machte, sondern mehr diese tägliche Hektik, der Druck von so vielen Seiten und das Rennen im Hamsterrad. Doch jetzt habe ich meinen Hamster aus dem Kopf herausgenommen und ihn zum Ausruhen auf eine grüne Wiese gesetzt..... und schwupp die wupp - zeigte meine Waage nach dieser Woche 3 kg weniger an.
Ich komme sehr gerne wieder!

Liebe Herzensgrüße an Dich, Deinen Mann und Dein supernettes Team und kommt alle gut durch diese besondere Zeit!

Gerlinde

Liebe Ute,

nun bin ich wieder fest im beruflichen Modus versuche aber weiterhin noch zu 80% nach Hildegard zu essen und die Wärme im Herzen zu behalten die bei mir in Benediktbeuern aufkommen durfte. Meine Tochter ist gerade hier und isst mit und es schmeckt ihr auch sehr gut was in dem Rezeptbüchlein steht. Die Gewürze sind ebenso ganz toll. Nochmals lieben Dank Dir, Deinem Team und Deinem Mann für die umfangreichen und abwechslungsreichen Tage, aber auch für die Empathie die Ihr alle aufgebracht habt für jeden einzelnen der Teilnehmer. Es waren nicht nur Fasten-Tage sondern auch Tage für alle Sinne.

Herzlichen Dank, seid umarmt und bleibt weiterhin gesund und fröhlich.

Eure Hilde

Liebe Ute, liebes Fastenteam des Retreats vom 8. bis 13. Dezember 2019,

aus dem hohen Norden wünsche ich euch allen erst einmal von ganzem Herzen ein frohes, glückliches, friedvolles und vor allem gesundes neues Jahr 2020!

Vor genau vier Wochen war ich am Packen - in großer Vorfreude auf meinen Jahresurlaub und mein zweites Fasten-Retreat in der Adventszeit im Kloster Benediktbeuern. Im vergangenen Jahr war ich bereits so tief berührt von dieser Zeit und habe so viel mit in meinen Alltag genommen. Ich habe meine Ernährung komplett umgestellt und - gefühlt - noch nie so viel Obst und Gemüse gegessen wie in den zurückliegenden 12 Monaten... Und es geht mir so gut damit!

Und auch dieser Aufenthalt war einfach wieder ein so großes Geschenk! Eure leckeren und auch optisch so wunderbar zubereiteten kleinen Mahlzeiten, der stets liebevoll dekorierte Tisch mit den schönen wechselnden Sprüchen und Gedanken, unser morgendlicher Spaziergang in Stille, der morgendliche Austausch über die Engelkarten, die schönen Wanderungen mit allem, was dazu gehörte, und und und... Einen besseren Urlaubsauftakt und ein besseres "Runterkommen", "Zur-Ruhe-Kommen" und "In-sich-Einkehren" als an diesem Ort, mit euch allen, die ihr dazugehört und diesem ganzen "Paket" gibt es einfach nicht!!! Ich habe wieder so viel Erfüllung, auch aus den ganzen, teilweise sehr intensiven Gesprächen mit in die vor mir liegenden Zeit genommen... Wie in diesen paar Tagen so viel intensives Zwischenmenschliches entstehen kann, das ist einfach unglaublich... Das macht einfach dieser Ort, das macht die Klosterumgebung und das macht ihr!

Eine Herzensumarmung für euch alle und nochmals ein ganz großes DANKE! Ich komme wieder!

Linda

Liebe Kloster-Engel,

ich möchte mich nochmals bei Euch allen bedanken. Mein Experiment „Kloster“ ist voll gelungen. Und die „Nebensache“ Hildegard-Fasten hat viel in Bewegung gebracht. Ich habe drei wertvolle Bücher verschlungen, viele wertvolle Gespräche geführt und viele neue Impulse gespürt.

Dir liebe Ute, vielen Dank für Deinen tollen Rahmen, das Konzept, die Betreuung und die nahegehenden Meditationen. Das Essen, das ihr gezaubert habt war sehr lecker und wohltuend.

Dir liebe Rosemarie für die Morgen-Rituale, die direkt ins Herz gingen, die wunderbaren Wanderungen, die bayrischen Verse und Lieder, aber vor allem für Deine ansteckende, fröhliche Energie. Ich werde „Dein Herz“ bewahren.

Dir, liebe Andrea, für Deine tolle Massage, Deine Berührungen, Deine Einführung in die Welt der Shakren und die Welt der Gefühle. Ich bin auf dem Weg mich selbst zu lieben, um anderen gleiches zu teil werden zu lassen.

Nun noch frohe Advents- und Weihnachtstage. Ich sende Euch Gottes Segen nun vom Bodensee.

Liebe Grüße, Euer Willy

Liebe Ute,

ich wollte mich nochmals bei Dir und dem ganzen Team für die erfüllenden und aufbauenden Tage in der letzten Woche im Kloster bedanken.

Viele Eurer Anregungen habe ich in meinen Tagesablauf einbauen können und auf der seelischen und geistigen Ebene neue Kraft schöpfen können.

Besonders gefallen hat mir, daß ich Dich, Walther und Rosemarie kennen und schätzen lernen konnte.

Sehr froh bin ich, daß Ihr Andrea ins Team integriert habt, so daß sie ihre ganz besonderen Gaben und Fähigkeiten entfalten kann...

Herzlichen Gruß aus Nürnberg
Günther 

Liebe Ute, 

herzlichen Dank für die wunderschönen Impressionen und Bilder. Es war wirklich ein wunderschönes Erlebnis für mich. Dein Team, die Landschaft, das Essen einfach herrlich.

Im nächsten Jahr sehen wir uns wieder

Ganz liebe Grüße auch an Rosemarie bitte.

Herzlichen Dank nochmal.
Liebe Grüße
Marianne

Liebe Ute,

diese wirklich schöne Gruppe wirkt immer noch nach und mir geht es körperlich und seelisch sehr gut.  Ja und ich bin immer noch am Basen-Fasten. Habe fast alle Rezepte aus Eurem kleinen Büchlein schon nachgekocht.

Du und Dein Team Ihr macht eine wundervolle Arbeit, engagiert und authentisch und ich möchte mich nochmal ganz herzlich dafür bedanken.

Liebe Grüße auch ans Team
Sina

Liebe Ute & liebes Fastenteam,

ich wusste ja nun gar nicht, auf was ich mich einlasse, war aber sehr begeistert vom (Buchinger-) Fasten und den Tagen mit euch im Kloster. Es war eine neue, tolle Erfahrung, die tatsächlich etwas bewirkt hat. Das leichtere Körpergefühl überträgt sich auf den Geist, und hallt nach. Ich habe im Anschluss noch ein paar Tage weitergefastet, und war eigentlich gar nicht gewillt, diesen Zustand wieder zu beenden. Aber man muss ja auch nicht übertreiben … und inzwischen schätze ich den kulinarischen Genuss wieder umso mehr.

Vielen Dank an euch & herzliche Grüße!

Andrea

Liebe Ute,

die Fastenwoche mit Euch im Kloster Benediktbeuern hat hat mein Leben zum positiven verändert: ich ernähre mich gesünder, wiege 4 Kilo weniger und meine Blutwerte sowie der Blutdruck sind vom Feinsten....ich schwärme immer noch in höchsten Tönen von der Zeit und hab fest vor zum Wiederholungstäter zu werden (spätestens wenn meine Disziplin wieder nachlässt....)

Ganz liebe Grüße an Euch und das ganze Team

Herzlichst
Sylvia

Liebe Ute,

vielen Dank für die guten Wünsche! Ja, die gute Stimmung hält bei uns beiden an. Wir sind tatkräftig und guter Dinge und setzen vieles um, was wir uns sonst nur vorgenommen und dann nicht geschafft hatten. Ich merke auch, dass ich die Arbeit bedächtiger und sorgfältiger mache, nicht so schnell und oberflächlich. Ich bin mehr bei mir selbst. Für mich fühlt sich die Fastenzeit bei Euch und mit Euch wie ein entscheidender Wendepunkt in meinem Leben an. Dazu hat bestimmt auch die Lomi-Lomi-Massage einen Anteil, die da wunderbar gepasst hat.

Ganz, ganz herzlichen Dank für Eure fachkundige und liebevolle Begleitung. Es ist erstaunlich, wie Ihr uns auch ein wenig an eurem Privatleben habt teilnehmen lassen und es war schön, Eure starke Frauengruppe zu erleben!

Besonders herzliche Grüße an Rosemarie und Anna!

Ganz herzlichen Dank für alles und liebe Grüsse
Ingrid und Rainer

Servus liebe Ute,

herzlichen Dank für Deine Nachricht and das Fotoalbum! Ebenso ein Dankeschön an Rosemarie für die Zusammenstellung der Yogaübungen.

Ich fühle mich gut und mein Stuhlgang ist zu meiner großen Freude normal. Ich habe immer noch großen Hunger, den ich durch Nachkochen Euerer leckeren Rezepte sowie vielen Kräutern, Sproßen und Gemüse stille. Es ist tatsächlich so, als hätte ich die Gaumenfreuden neu entdeckt. Alles schmeckt so gut und ich freu mich immer sehr aufs Essen. Ich koche auch viel lieber als vorher. 

Meine Hormontabletten habe ich bisher nicht gebraucht und hoffe, dass es dabei bleibt.

Gerne denke ich an die erlebnisreichen Tage bei Euch in Lenggries zurück. Es hat Spaß gemacht! Insgesamt fühle ich mich mehr in mir ruhend und bin stolz darauf, die Herausforderung der Fastenkur erfolgreich gemeistert zu haben! Es war wirklich eine wertvolle und bereichernde Erfahrung! 

Herzliche Grüße an alle Mitwirkenden und nochmals vielen Dank an Alle für die liebevolle Betreuung!

Eine gute Zeit wünscht Euch 
herzlichst Christine 

Liebe Ute,

ich zehre noch immer von dieser für mich unglaublich erholsamen Fastenwoche mit Euch! Das Schöne daran ist, dass nicht nur die verlorenen Pfunde dauerhaft verschwunden zu sein scheinen, sondern dass ich viele einfache Tipps für meinen Familienalltag übernehmen konnte. Es ist auch die ideale Jahreszeit um seine Ernährung einfacher zu gestalten und umzustellen um noch lange Zeit ein gesundes und vitales Leben zu geniessen. Ich habe sehr viel Freude an meinen zwei bemalten Porzellanschalen und geniesse daraus gerne bewusst meine leckeren Gerichte.

Mittlerweile ist mir auch klar geworden, dass die SCHUTZ-Engelkarte deshalb zu mir gekommen ist, weil ich mir selbst Schutz geben soll und auch von Anderen durchaus den nötigen Schutz einfordern sollte - Ich muss nicht immer alles alleine schaffen, Ich bin nicht alleine für alles und jeden Seelentröster und Ratgeber, Ich möchte nicht alles einfach hinnehmen und funktionieren, sondern auch mal loslassen und mich fallen lassen...

Ein herzliches Vergelt's Gott und hoffentlich bis nächstes Jahr,
ganz liebe Grüße an das ganze Team, eine schöne Sommerzeit und alles Liebe,

Eure Andrea

Liebe Ute,

danke für die vielen herrlichen Bilder! Was für eine schöne Erinnerung! Ihr habt euch so eine Mühe um uns gemacht, das haben ja auch alle Teilnehmer bei der Abschiedsrunde so empfunden. In mir hallt diese Erfahrung immer noch nach: es fällt mir auf einmal überhaupt nicht mehr schwer, auf gesunde Ernährung zu achten, allein schon, um die Erinnerung an diese wundervolle Zeit noch ein bisschen zu "konservieren". Und auch seelisch hat sich was verändert: ich fühle mich entspannter, passe bisschen mehr auf das auf, was mir guttut, sehe vieles etwas gelassener (was auch meine Familie schon bemerkt hat). 

Für mich waren diese Tage weit mehr als "nur" eine Fastenzeit. Ich habe mich sehr wohl gefühlt im Kreise der Teilnehmer, war immer sehr gut betreut durch dich und dein wunderbares Team und konnte wirklich Kraft schöpfen. Hätte ich so nicht erwartet!

Ich danke euch allen von ganzem Herzen. 

Viele liebe Grüße an dich und dein Team
Heidi

Liebe Ute, liebes Team,

herzlichen Dank für die nette E-Mail und die tollen Fotos aus unserem Fasten- Retreat. Eine superschöne Bildzusammenstellung! Das weckt Erinnerungen an eine bewegende, informative und angenehme Woche mit Euch. Für die Anhänge zur Ernährung und die Yoga-/Rückenyogaübungen von Rosemarie ebenso ein herzliches "Dankeschön"! In diesem Sinne habt Ihr für unsere Nachhaltigkeit prima gesorgt, damit verdient Ihr ein riesengroßes Lob mit (5) Sternchen Superior. Meine Begeisterung für das "Hildegard Fasten" ist riesig, die Wirkung hält nach wie vor an. Ich ernähre mich weiterhin basisch, achte auf Bewegung und lasse die Sonne aus meinem Herzen scheinen!

Bleibt gesund und munter. Eine gute Zeit wünscht Euch

Harriet

Liebe gute Seelen vom Fasten-Retreat,

ich habe mich bei euch gut behütet, gut beraten, gut versorgt, einfach rundum wohl gefühlt. Die morgendlichen Meditationen im Biotop, die wunderschönen Wanderungen durchs Tölzer Land und die Yoga-Erfahrungen mit Rosemarie werden mir in bester Erinnerung bleiben.

Annas Massagen haben mich in eine Tiefen-Entspannung tauchen lassen.

Last but not least haben die Andachten morgens in der Klosterkapelle und die klösterliche Atmosphäre für mich den Aufenthalt perfekt gemacht.

Ganz lieben Dank für diese tolle Erfahrung

Sabine

Liebe Ute, liebes Team,

die Tage bei Euch im Kloster Benediktbeuern waren ganz toll, die Fastenkur hat mir sehr gut getan, viele Wehwechen sind wie weggeblasen. Eure Betreuung war vorbildlich, das Essen outstanding und alles sehr geschmackvoll. Zu keiner Zeit habe ich ein Hungergefühl gehabt. Kann Euch nur wärmstens empfehlen, wünsche Euch weiterhin großen Erfolg. Werde gerne jederzeit wiederkommen.

Liebe Grüße an Dich, Walter und das gesamte Team

Klaus

Liebe Ute und Team,

ich denk sehr oft an euch zurück... Manchmal wünsch ich mir ich könnt das Essen gleich von Euch bekommen. Das war echt lecker, obwohl ihr mich ja wirklich als eine sehr "heikle" Person kennengelernt habt. Auch die Wanderung durch die Fichtenpolllen, die Kräuterwanderung und natürlich das Yoga (!) - ich denk gern an euch zurück. Ich habe bei euch etwas zu mir finden können. Ich komme sehr gern wieder. Auch wenn es heuer nicht klappt. 

Liebe Grüße an alle
Eure Ines

Liebe Ute, Rosemarie und Walter,

vielen lieben Dank für die außergewöhnliche und tiefgründige Zeit im Kloster! Es hat mir unglaublich viel gegeben, habe meine ganze Lebensweise umgestellt und bin gleich im Anschluss noch auf ein Yoga Retreat in Bad Tölz gefahren - mit viel Yin Yoga und Meditationen - was genau das Richtige als Schritt 2 nach dem „Loslassen“ beim Fasten war. 

Ihr seid einfach ein klasse Team und mit viel Herzblut und Liebe dabei! Ich habe mich richtig zu Hause und geborgen gefühlt! 

Ich wünsche Euch ein wundervolles Weihnachtsfest, eine besinnliche und gesegnete Zeit im Kreise Eurer Lieben!

Alles Liebe!
Kathrin